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La sauge est une plante aromatique vivace de la famille des Lamiacées. Elle se caractérise par ses feuilles ovales, épaisses, rugueuses et gris-vert, ainsi que par ses fleurs violettes ou bleues qui apparaissent généralement en été. La sauge préfère les sols bien drainés et le plein soleil, et est souvent cultivée en jardin ou en pot.
Nom latin : Salvia officinalis
Famille : Lamiacées
Origine : Méditerranéenne, originaire du sud de l'Europe et de l'ouest de l'Asie
Action collective relative aux herbes :
- Antiseptique
- Digestif
- Anti-inflammatoire
- Tonique
Pièces utilisées :
- Feuilles (partie principale utilisée)
- Fleurs (rarement utilisées)
Saveurs :
- Amer
- Piquant
- Aromatique
Énergétique:
- Tonifiant et rafraîchissant, il stimule l'énergie vitale et favorise la clarté mentale.
Caractéristiques botaniques de la sauge :
- Aspect : Arbuste semi-persistant, dense, atteignant 30 à 60 cm de hauteur, avec une tige ligneuse à la base.
- Feuilles : Opposées, ovales, duveteuses ou rugueuses au toucher, de couleur gris-vert, aromatiques lorsqu'on les froisse.
- Fleurs : Tubulaires, généralement bleues ou violettes, groupées en épis ou panicules, attirant les insectes pollinisateurs.
Avantages traditionnels :
- Soulagement des troubles digestifs (ballonnements, indigestion)
- Propriétés antiseptiques pour la gorge et la bouche
- Aide à réguler la transpiration et la fièvre
- Utilisé pour ses vertus toniques et pour améliorer la mémoire
- Traditionnellement utilisé pour soutenir la santé respiratoire
Produit(s) associé(s) : HARMONY CYCLE (anciennement HAPPY PERIOD)